Un convegno per analizzare il passato il presente ma soprattutto il futuro dell’oro giallo abruzzese. Inserito all’interno del progetto “Olio DOP Aprutino Pescarese”, Creare valore, generare sviluppo” è stata l’occasione per analizzare il nuovo disciplinare e per parlare di nuovi aspetti tecnologici di percezioni e sensazioni del consumatore e di nuovi canali promozionali del prodotto.
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